西葫芦 | 0.5个 |
鸡胸肉 | 1块 |
大蒜 | 1个 |
小米辣 | 1个 |
盐 | 2克 |
白胡椒 | 1克 |
玉米淀粉 | 2克 |
酱油 | 0.5勺 |
蚝油 | 0.5勺 |
米饭 | 100克 |
准备主要食材:西葫芦,鸡胸肉,小米辣,大蒜
鸡胸肉切片,加盐,白胡椒粉,酱油,玉米淀粉,一点油混合均匀,腌制15分钟左右
西葫芦切片,大蒜小米辣改刀,不吃辣就不放
锅中喷油,放配料,鸡肉煸炒变色
放西葫芦,根据口味加少量盐,白胡椒,蚝油调味
稍微变软关火,倒入米饭混合均匀
主食有肉有菜,低脂低卡,少油健康
吃瘦不饿瘦