下饭开胃回锅肉
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老公总是很偏爱回锅肉,每次总是把肉挑的很干净,他就喜欢这种炒干后没有油腻感带些焦香的肉,味道不比餐厅里的差哦
用料
五花肉
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500g
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洋葱
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一个
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蒜苔
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适量(可有可无,冰箱有剩了几根儿搭进去的)
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葱 姜 蒜 红椒
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适量
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黄酒
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适量
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郫县豆瓣
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适量
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海天金标生抽
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适量 炒菜蛮偏爱这款生抽,可以锦上添花
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豆豉
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适量
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下饭开胃回锅肉的做法
下饭菜
下饭菜是一种适合配米饭的菜肴,通常口感丰富、味道浓郁。下饭菜可以是肉类、蔬菜或豆制品等食材制作而成,烹饪方法多样,如炒、煮、炖等。这种菜品能够提供丰富的营养,使大家在享用美食的同时也能摄取各种必需营养。对于一些经常加班或者需要大量精力消耗的人群来说,下饭菜是一种很好的选择,既容易消化又能够为身体提供足够的能量。在烹饪时,可以根据个人口味添加适量的调味料,增加菜品的口感和风味。大部分下饭菜都适合慢火慢炖,以保持食材的原汁原味。总的来说,下饭菜是一种美味可口、简单实用的家常菜品,深受人们喜爱。