玉米鸡丁
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用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 豌豆 | 适量 |
| 姜 | 1片：不爱吃可不下 |
玉米鸡丁的做法
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鸡胸肉切丁、姜丝、1勺玉米淀粉、半勺蚝油、1/4勺生抽，腌制半个小时入味（怕姜味可不加）勺子是我们吃饭的那种常规小汤勺
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胡萝卜、玉米、豌豆焯水2分钟
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热油下鸡胸肉，炒到微微焦黄
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加入焯好水的玉米丁，翻炒2分钟，加1勺蚝油、2g盐，翻炒均匀即可
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超级下饭，特别是小孩，很喜欢吃，鸡胸肉炒久也不会柴。
