牛油果 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
圣女果 | 10个 |
鸡胸肉 | 1块 |
生菜 | 1颗 |
料酒 | 1勺 |
耗油 | 1.5勺 |
生姜 | 适量 |
黑胡椒 | 1克 |
培煎芝麻酱 | 1-2勺 |
鸡胸肉提前用料酒、耗油、姜丝、黑胡椒抹匀,放冰箱冷藏1小时,腌制入味。
准备生菜、牛油果、圣女果、鸡蛋
1小时后,取出鸡胸肉,用不粘锅煎,不需要加任何油,倒入剩余料汁,煎至两面微微金黄,熟透即可
切块,晾凉备用
鸡蛋煮7分钟切小块,把生菜、牛油果、圣女果切好备用
生菜打底装盘,再把牛油果、圣女果、鸡蛋、鸡胸肉分别码上,倒入沙拉酱即可
吃之前搅拌均匀即可享用,非常美味!