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果然是来报恩的🍉酸爽脆口的凉拌西瓜皮也太好吃了吧!

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买到了一个无籽西瓜 皮还特别薄

用料  

西瓜皮 1个
生抽 2勺
白糖 1小勺
苹果醋 2勺
蒜末 5瓣

果然是来报恩的🍉酸爽脆口的凉拌西瓜皮也太好吃了吧!的做法  

  1. 瓜皮洗干净,切的时候留一些红色肉可以增加甜味,削去深绿色外皮,撒入适量盐腌制20-30分钟,让瓜皮变软出水。

    果然是来报恩的🍉酸爽脆口的凉拌西瓜皮也太好吃了吧!
  2. 调制酱汁:2个小米辣,大蒜,两勺生抽,两勺苹果醋,三勺纯净水,一勺芝麻油,一小勺白糖。

    果然是来报恩的🍉酸爽脆口的凉拌西瓜皮也太好吃了吧!
  3. 瓜皮稍微挤干水分后,倒入酱汁拌均匀就行啦

    果然是来报恩的🍉酸爽脆口的凉拌西瓜皮也太好吃了吧!

西瓜

西瓜是夏季的一大美味水果,不仅口感清凉,还能很好地解渴。西瓜富含维生素C和维生素A,对于皮肤的保养和免疫力的提升都有很好的作用。此外,西瓜中含有丰富的水分和纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。 西瓜的味道清甜可口,尤其在炎热的夏天,一口冰凉的西瓜更是让人心情愉悦。常见的食用方式是将西瓜切成块状或挖成西瓜球,直接食用或者搭配其它水果制作成沙拉,都是很受欢迎的做法。 在烹饪技巧方面,烤西瓜、西瓜牛奶冰淇淋、西瓜拼盘等创意菜肴也是不错的选择。此外,还可以用西瓜汁做成饮品或者加入到凉菜中提升口感。 需要注意的是,西瓜虽然味道诱人,但不适宜空腹食用,容易导致腹泻或消化不良。另外,西瓜的热量较低,含糖量较高,糖尿病患者和减肥人士要适量食用。

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