快手无敌零难度香喷喷热呼呼的柿子果酱
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秋天，金色的季节。柿子是最佳代表。很多人不喜欢吃冷的柿子。所以我尝试做了热的。
著名医学家陶弘景在《名医别录》里面提到，“柿果性味甘涩，微寒，无毒。有清热润肺化痰止咳之功效，主治咳嗽、热渴、吐血和口疮”。明朝医学家李时珍在《本草纲目》中说到，“柿乃脾肺血分之果也，其味甘而气甲，性涩而能收，故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功”。
家里有老人和小朋友的都可以试试。很好吃😋
著名医学家陶弘景在《名医别录》里面提到，“柿果性味甘涩，微寒，无毒。有清热润肺化痰止咳之功效，主治咳嗽、热渴、吐血和口疮”。明朝医学家李时珍在《本草纲目》中说到，“柿乃脾肺血分之果也，其味甘而气甲，性涩而能收，故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功”。
家里有老人和小朋友的都可以试试。很好吃😋
用料
| 柿子 | 若干个 |
| 柠檬 | 半个 |
| 蜂蜜 | 3勺 |
快手无敌零难度香喷喷热呼呼的柿子果酱的做法
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买好了柿子，先放几天。熟透为止。这样比较甜。
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洗一下，晾干。
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轻轻一剥，皮就下来了。
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放在锅里。我都没有使用搅拌器。直接用手一抓就可以了。
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小火慢慢熬煮。先放桂花，再放蜂蜜，最后放柠檬汁。
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直接热着吃，很香甜
柿子
柿子是一种口感甜美、多汁的水果，富含维生素C、维生素A、纤维素和矿物质等营养物质。它不仅可以提高免疫力，促进消化，还有助于改善便秘问题。柿子的口感软糯，入口即化，带有一丝温润的甜味，让人回味无穷。
在食用方面，柿子不仅可以直接生吃，还可以制作成蜜饯、果酱等甜品，或者搭配其他水果制作水果沙拉。烹饪时，可以将柿子用来烤制、蒸煮或炖煮，增加口感的多样性。
虽然柿子有很多益处，但也有一些饮食禁忌需要注意。柿子不宜空腹或与高蛋白质食品一同食用，以免引起消化不良。另外，柿子中含有鞣酸，过量食用可能导致胃肠道不适，因此应适量食用。总的来说，适量食用柿子可以为身体带来多种营养，但在饮食上仍需注意搭配和食用量的控制。
