
嘿,吃货们!今天要给大家介绍一道不浪费的美食创意——大芥兰叶子!对,没错,就是那些常被忽略的叶子也能变废为宝哦!跟着喵小咪一起来,先洗净叶子,焯水,再过凉,最后挤去水分,简简单单就能享受到叶子的美味!快过来围观,感受一下这场别样的味蕾盛宴吧!🌿🍴 #美食创意 #变废为宝 #大芥兰叶子 经历过这次上海疫情的人,都知道绿叶菜是多么的宝贵。虽然现在五月疫情已经大大缓转,但好不容易获得的芥兰,看着碧绿新鲜的叶子,怎么也不舍得扔掉……
这么大的叶子,清炒肯定是偏老不好吃的,只有把它焯水后剁碎,和肉馅拌在一起,做成
馄饨馅或
饺子馅,就变得和青菜一样清香美味了。