自发豌豆苗
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Request error occurred: 我特别喜欢吃豌豆尖之类的东西，外面买的特别老，药水也特别的重，老家有人栽，一茬要打几次药，自从自己发起了豌豆苗，我就没有在外面买过了，每发一回可以吃两到三茬，好看又好吃而且方法还特别的简单，看它一天天长大你也会很有成就感！！ 用料
| 干豌豆 | |
| 水壶 | |
| 分层育苗盘 |
自发豌豆苗的做法
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一：准备以下工具，豌豆种子，喷壶，和分层育苗盘！
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二：把不合格的种子挑出来，然后用自来水泡上，水要淹没豆种，一般夏季泡22小时，冬天可延长4-6小时，我一般都是泡24小时，好计算时间，中间换水一次，冬天天气冷的地方不用换水，如果不知道要泡多少种子，教大家一个很简单的方法，把豆种平铺在育苗盘里，豆种占育苗盘的三分之二！这是最好的比例！因为豆种泡了还会大！
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三：24小时之后，把豆种捞出放在上层育苗盘里，用纸巾盖住，一般家里的抽纸，卷纸都行，把盘放在阴凉处，不能晒太阳，用喷壶每天朝纸上喷水3-5次，把纸巾喷潮即可，不用太多！下层育苗盘里不能放水！一般两天左右，你就会发现长出类似白色的根！不用管它，继续喷两天！
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四：两天之后，白色的根钻到盘子的缝隙中去了，然后豆苗尖也长出1-2厘米来了，这时候，就把纸巾拿掉，下层育苗盘里放水，水不能淹到豆种，一般能泡到根就行！然后还是一天朝豆尖上喷水3-5次，盘里的水也是一天换一次！然后放在阴凉处通风处，但是也不能放在风口，容易干水！
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五：然后每天换水，喷水，早上太阳出来的时候抬出来晒晒太阳，但时间不宜过久，否则会蔫了！慢慢的，你会发现它越长越好看！
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六：豆尖不适宜养太高，不然会倒边，养到适宜的高度，用剪刀剪下来做菜，剪的时候不要剪太短，留个小芽口，这样才会发二茬，然后继续换水浇水，我的总共吃了三茬，一般最多就是三茬！
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最后欣赏一下！！
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欣赏一下
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欣赏一下
豆苗
豆苗，是豆类植物的嫩芽，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C和纤维素。豆苗不仅口感嫩滑，清脆爽口，而且具有丰富的营养价值，被称为“绿色营养库”。
豆苗的健康益处主要包括清热解毒、润肺止咳、排毒养颜等功效，常食用可以帮助调节肠胃功能，促进新陈代谢，增强身体的免疫力。
在食用方式上，豆苗可以生吃或者烹饪后食用，常见的做法包括凉拌豆苗、炒豆苗、豆苗汤等。搭配食材有丰富的选择，可以与蘑菇、鸡蛋、虾仁等搭配烹饪，口感更佳。
在烹饪技巧上，豆苗烹饪时间不宜过长，一般只需煮熟即可，以保持其嫩爽的口感和营养成分。在炒制时要控制火候，保持豆苗的原汁原味。
虽然豆苗营养丰富，但也有一些饮食禁忌，例如冷性体质者不宜多食，食用过量容易引起腹泻等不适症状，因此适量食用更加健康。
