嘿!吃货们~小智来啦!今天给大家分享一篇吃货福利~北极甜虾のN种美味吃法!先将甜虾自然化冻,入水焯烫,鲜嫩可口!配上生抽芥末蘸食,味道麻辣鲜香,酥嫩可口~简直停不下来!还有香辣北极虾、椒盐北极虾,每一口都是满满的幸福感~赶紧动动小手,一起来感受美食的魔力吧!快来,让味蕾大 | 北极虾 | 20只 |
| 生抽 | 3勺 |
| 芥末膏 | 2g |
自然化冻??,然后冲洗干净。
煮开一锅水,放入北极甜虾,焯5-10秒。
捞出控干,装盘。
小碟中倒入生抽,加芥末化开。
蘸食即可。
麻辣鲜香,酥嫩可口の
《香辣北极虾》
❶将北极虾化至7成时,撒上干淀粉拌匀,坐锅点火倒油,烧至7成热时将虾放入炸至表面金黄,捞出再复炸一次取出;
❷锅中留底油,下干辣椒、花椒炸香,放入豆瓣酱、辣椒酱、蒜末、芹菜、青椒翻炒,倒入炸好的虾炒匀即可。
香酥的《椒盐北极虾》
❶北极虾解冻后冲洗干净,加料酒、盐、葱段、姜片腌制半小时
❷电饼铛上下煎盘刷上油,开始预热
❸预热好之后,将北极虾连腌制的调料一起放进电饼铛,选择煎鱼虾程序焖烧5分钟之后,撒上椒盐,再焖1分钟即可。