披萨蛋（快速早餐）
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对于早上会晚起的人来说早饭太单调，中饭太油腻。来个简单的Brunch才最好。
偶然学了这个披萨蛋，对喜欢蛋料理和肉的我来说是个好东西。
不太会摆盘也不太会拍照，画面感不太有，但味道不错，很容易上手。
希望也会晚起，也爱吃肉和蛋的朋友喜欢。
偶然学了这个披萨蛋，对喜欢蛋料理和肉的我来说是个好东西。
不太会摆盘也不太会拍照，画面感不太有，但味道不错，很容易上手。
希望也会晚起，也爱吃肉和蛋的朋友喜欢。
用料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 培根 | 1条 |
| 红辣椒 | 1/2小只 |
| 青辣椒 | 1/2小只 |
| 洋葱 | 1/4只 |
| 面粉 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 早餐芝士 | 一片 |
披萨蛋（快速早餐）的做法
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青椒，红椒，洋葱和培根切丝备用
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2只打成蛋液，加入少许盐
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打好的蛋液里加入面粉，搅拌成没有颗粒的蛋糊。
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热锅，小火往锅里刷薄薄一层油。然后小火倒入蛋液。
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大约40S后关火，轻轻的均匀铺上培根丝。
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然后依次铺上青椒丝、红椒丝和洋葱。最后均匀撒上芝士。
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盖上盖子小火闷2-3分钟。
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打开锅盖，芝士融化，轻轻晃动锅子蛋饼会自动脱离。
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盛起享用哟
早餐
早餐是一种重要的菜系食材，通常包括谷类食品、蛋类、奶类、水果等。早餐对人体健康具有重要意义，能够为身体提供能量和各种营养素，保持身体机能正常运转。早餐的食用方法多样，可以选择煮、炒、烤、水煮、凉拌等方式制作。
早餐具有丰富的食疗价值，有助于增强体质，提高免疫力，调节血糖，改善消化系统功能等。适量食用早餐还可以帮助控制体重，减少饥饿感，提高集中注意力和工作效率。
在烹饪早餐时，需要避免与茶和咖啡等高咖啡因饮料一同食用，以免影响对食物的吸收。此外，避免过量食用油炸、过甜、过咸的食物，以保持健康饮食平衡。更多的自然、新鲜食材的选择，不仅美味，也更有益身体健康。
