嘿,小仙女们!今天要给你们分享一个简单又美味的早餐灵感——彩椒圈太阳花煎蛋!想象一下,五彩斑斓的彩椒圈在锅里跳舞,鸡蛋慢慢凝固,香气四溢。煎蛋的过程中,彩椒的色彩在锅底翩翩起舞,犹如一幅太阳花绽放的美丽画面。轻轻撒上盐和黑胡椒,美味的太阳花煎蛋就完成 | 红黄彩椒 | |
| 鸡蛋 | |
| 盐 | |
| 黑胡椒 | |
| 酱油 |
红黄彩椒任意,鸡蛋2—3个
将彩椒洗净后去蒂切成宽度约0.5—0.8cm的彩椒圈
平底锅加热,倒入少量食用油抹匀锅底,彩椒圈入锅
取鸡蛋分别打入彩椒圈中,中小火单面煎制
待鸡蛋凝固可自如移动彩椒圈时,撒适量盐、黑胡椒调味
取出,随个人喜好搭配酱油或其他调料食用