| 榴莲 | 1块 |
| 手抓饼 | 2片 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 蛋黄液 | 1个 |
| 黑芝麻 | 适量 |
冰箱里取出手抓饼,撕掉薄膜后放在油纸上,上面洒一些马苏里拉芝士
榴莲肉捣成泥铺上,想要榴莲味更浓就多放
再洒马苏里拉芝士,想要更拉丝就多放点
最后盖上另一片手抓饼,等手抓饼稍微解冻后把边边捏紧,一个蛋黄打散刷上去,再洒一点黑芝麻
好啦,开考,烤箱120度预热后烤20分钟,最后5分钟可以调高到150度上色
出炉喽!
切开,开吃,小心烫哟!
成品