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柿子饼--香甜软糯

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秋天是柿子成熟的季节,做出来的柿子饼香甜、软糯,方法也很简单哦!快试试吧~

用料  

柿子
面粉

柿子饼--香甜软糯的做法  

  1. 买回来的柿子洗净、去皮。

    柿子饼--香甜软糯
  2. 将柿子压碎,最好用料理机打碎

    柿子饼--香甜软糯
  3. 加入适量面粉搅拌

    柿子饼--香甜软糯
  4. 揉成团,醒15-20分钟

    柿子饼--香甜软糯
  5. 将面擀成圆饼,喜欢芝麻味道的,可以蘸点芝麻。平底锅倒入少量的油,放入锅内煎,待双面变成金黄色可以出锅了。

    柿子饼--香甜软糯

柿子

柿子是一种口感甜美、多汁的水果,富含维生素C、维生素A、纤维素和矿物质等营养物质。它不仅可以提高免疫力,促进消化,还有助于改善便秘问题。柿子的口感软糯,入口即化,带有一丝温润的甜味,让人回味无穷。 在食用方面,柿子不仅可以直接生吃,还可以制作成蜜饯、果酱等甜品,或者搭配其他水果制作水果沙拉。烹饪时,可以将柿子用来烤制、蒸煮或炖煮,增加口感的多样性。 虽然柿子有很多益处,但也有一些饮食禁忌需要注意。柿子不宜空腹或与高蛋白质食品一同食用,以免引起消化不良。另外,柿子中含有鞣酸,过量食用可能导致胃肠道不适,因此应适量食用。总的来说,适量食用柿子可以为身体带来多种营养,但在饮食上仍需注意搭配和食用量的控制。

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