🍗✨电饭锅焗鸡,轻松上手,味蕾大爆炸!✨🍗
你有没有想过,只需一台电饭锅,就能让鸡肉变得如此嫩滑、香气扑鼻?想象一下,清晨的阳光透过窗帘洒进厨房,空气中弥漫着诱人的酱香味,一口咬下去,鸡肉鲜美多汁,简直让人欲罢不能!💖
从清洗鸡肉到抹盐,简单的步骤让你轻松入门。而那生抽与老抽的完美结合,仿佛在鸡肉上跳起了欢快的舞蹈,每一次淋上去,都是一次味道的升级!等到电饭锅跳键的那一刻,你的心情也会跟着期待而荡漾。🍳💕 | 三黄鸡 | 1只 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽➕老抽 | 适量 |
把鸡清洗干净控干水,抹盐静止30分钟。
适量生抽➕几滴老抽混匀淋到鸡身上,然后再把酱油倒出重新淋上。重复此步骤三次。再倒出酱油放一边待用。
电饭锅按煮饭键控干水分,滴几滴油把锅底抹均匀。把鸡放进去重新按煮饭键。电饭锅第一次跳键的时候打开把刚刚剩下的酱油淋到鸡身上翻拌一下再按煮饭键。等到电饭锅跳键的时候不要急于打开电饭锅,让余温焖一下再开锅。(有时间的话可以提前抹好盐酱油腌制半天)我一般是上午抹好下午焗。