嘿,吃货们!早茶时光带你来一场美食之旅,今天的目的地是炒鹌鹑蛋!先准备好食材,小火煎鹌鹑蛋,七八分熟出锅,香气扑鼻!中火炒蒜末、洋葱、胡萝卜,再加入香肠、香菇,鹌鹑蛋悄悄入场,一勺料酒、两勺酱油,配上食盐,继续翻炒,最后加入青椒,一道诱 | 鹌鹑蛋 | 10个 |
| 王中王香肠 | 1根 |
| 青椒 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 香菇 | 3朵 |
| 洋葱 | 半个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 酱油 | 1-2勺 |
| 食盐 | 适量 |
| 耗油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蟹柳棒 | 1根 |
| 牛肉丸可以不放哦⊙∀⊙! | 1颗 |
| 清水 | 适量 |
先准备好食材
小火,锅里倒入适量油,油热后开始煎鹌鹑蛋,七八分熟我就出锅了
中火,倒入适量油,放蒜末,然后洋葱,炒香
加入胡萝卜继续炒
倒入香肠炒
加入香菇炒
加入鹌鹑蛋,蟹柳炒,然后加入1勺料酒,2勺酱油,1勺耗油,适量食盐,继续炒,然后加入适量水
加入青椒,炒一下 即可出锅啦