小红书风格文案:
嘿,吃货们!今天小苏要给大家分享一道超级鲜美的鲍鱼捞饭!想象一下,鲍鱼在锅中轻轻煮着,散发出诱人的香气,再浇在米饭和芦笋上,简直让人垂涎欲滴!鲍鱼腌制入味,口感鲜嫩;搭配清爽的芦笋,简直是味蕾的艺术盛宴!跟随小苏的步骤,一起来感受这道美食的魔 | 鲍鱼 | |
| 耗油 | |
| 芦笋(或者油菜) | |
| 鲍汁 | |
| 糖 | |
| 料酒 | |
| 白胡椒粉 | |
| 葱 | |
| 姜 |
鲍鱼让老板帮忙收拾了,拿回家洗干净,表面切花刀。
收拾好的鲍鱼用料酒,鲍汁和白胡椒粉腌十分钟。
芦笋焯熟,过凉水,沥干后摆盘。
锅里放入耗油,鲍汁,白糖,料酒,葱姜段,清水,搅匀,放入鲍鱼,开火,三分钟后将鲍鱼捞出摆盘。
剩下的汁把葱姜段捞出,加水淀粉勾芡后浇在摆好的米饭芦笋和鲍鱼上即可。