🍑【李子酱】——甜蜜的初夏味道,懒羊羊教你轻松熬出美味!🌿
小伙伴们,快来看看这道神奇的紫叶李酱!刚经历过一场冰雹,满地的紫叶李就像是大自然的馈赠,等着我们去发掘它的美味。虽然直接吃会让你皱眉,但只要加点心思,把它们煮成香浓的果酱,酸苦瞬间变成甜蜜的享受!
想象一下,厨房里弥漫着温暖的果香,李子在锅里咕噜咕噜煮着,慢慢变得软烂,最后加入一勺蜂蜜,瞬间就有了完美的平衡。每一口都能感受到那浓厚的果味 | 紫叶李 | |
| 蜂蜜或白糖 |
冰雹过后紫叶李落了一地。紫叶李是很多小区都种的树种,熟了以后捡几个回家熬果酱正好。直接吃会很酸很苦很难吃的。
紫叶李洗干净直接放进锅里煮。我爸放了一满锅李子和半锅水。水不要放太多,否则酱太稀了。
水开以后再煮一会儿,直到李子完全软烂,快出锅的时候加入蜂蜜或白糖,可以多加一点,因为紫叶李很酸很苦的。自己尝尝味道合适就可以啦