✨【胡萝卜豆渣小丸子,幸福感满满的美味!】✨
嘿,亲们!今天要和大家 分享一款超级简单又美味的胡萝卜豆渣小丸子!🥕✨想象一下:当你把新鲜的胡萝卜刨成细丝,那鲜亮的橙色在阳光下闪闪发光,就像小太阳一样温暖。接着,把豆渣、鸡蛋和面粉搅拌在一起,葱香扑鼻,仿佛在厨房里开了一场小型的香味派对!
当这些小丸子在锅中炸至金黄,外脆里嫩的诱惑开始弥漫,忍不住想立刻咬上一口!搭配番茄酱或是花椒盐,真是绝配,让每一口都充 | 豆渣 | 100克 |
| 胡萝卜 | 100克 |
| 葱花 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 50克 |
| 盐 | 1/2小勺 |
| 胡椒粉 | 少许 |
胡萝卜用刨子擦成细丝(不用挤水)。
把豆渣、鸡蛋、面粉、葱花、胡萝卜碎在大碗中混合。
调入盐和白胡椒粉,混合均匀成浓稠的糊状。
锅中倒入油,中火烧至六成热,放入团好的小丸子,炸2、3分钟,至金黄熟透即可。
炸好的胡萝卜豆渣小丸子搭配番茄酱或者花椒盐一起吃,很香。