益肝补气补腰汤
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🌟【益肝补气补腰汤】🌟
嘿，亲爱的美食爱好者们！今天要和大家分享一款超级滋补的汤品——益肝补气补腰汤！想象一下，清晨的阳光透过窗帘洒在厨房，空气中弥漫着药材的清香，仿佛每一口都在为你的身体加油打气！💪✨
这道汤的色泽金黄透亮，汤面上漂浮着几片姜片，散发着温暖的气息。轻轻一勺，浓郁的肉香和药材的清新交织在一起，仿佛在唤醒你沉睡的味蕾。猪腰的鲜嫩与瘦肉的细腻，搭配上那一丝丝的料酒香气，简直让人忍不住想要一口接一口！🍲❤️
而且，制作过程也很简单哦！只需将药材洗净，放入炖盅，加入开水浸泡，再将猪腰和瘦肉处理好，最后慢慢炖煮，等着美味的汤品在锅中悄然成型。想象一下，和家人朋友围坐在一起，分享这碗暖心的汤，聊聊生活的点滴，真是幸福满满！🥰
快来一起体验这道美味吧，让我们在汤的温暖中，感受生活的美好！✨🍜 用料
| 猪腰一个 | |
| 瘦肉二两 | |
| 杜仲 | 放一片不到五克就好，不然会有苦味 |
| 杞子 | |
| 党参 | |
| 北芪 | |
| 首乌 | 药材各五克 |
| 3片姜 |
益肝补气补腰汤的做法
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药材洗干净后放入炖盅里，加入半盅开水浸泡半小时
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猪腰买时叫卖家帮忙开了切了里面白白的一层内壁。猪腰切片，瘦肉切片
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沸水下姜片煮1分钟，在下猪腰 加几滴料酒去腥。瘦肉用沸水烫至表面变色。
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把姜片、肉和猪腰加到炖盅里，再加适当的水。炖盅里一共放2碗半左右水，炖大概一小时就可以了。好了大概就两碗多点的水啦。
猪腰
猪腰是一种营养价值很高的食材，富含优质蛋白质、维生素B族、铁和锌等多种营养成分。猪腰具有补肾壮阳、滋阴润燥的功效，对于肾虚、腰膝酸软、性功能低下的人群有很好的保健作用。
在口感方面，猪腰肉质细腻，口感鲜美，带有一丝特有的香味，食用起来不仅有嚼劲，而且带有一定的弹性。
烹饪猪腰的常见做法有炒、炖、煲汤等。搭配食材可以选择豆腐、姜葱等，可以提升菜品的口感和营养价值。烹饪时，可以事先用盐水泡一下，去除一部分膻味，然后再进行下一步的烹饪，这样可以使猪腰更加鲜嫩可口。
需要注意的是，猪腰性温热，不宜过量食用，尤其是脾胃虚弱、肠胃不佳的人群应该适量食用。此外，血脂偏高、肝肾功能不全的人群也不宜食用过多猪腰。在食用时一定要注意搭配其他食材，以充分发挥猪腰的营养价值，同时保持膳食的均衡。
