| 牛奶 | 500克 |
| 糖 | 45克 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
| 蛋黄 | 2个 |
| 芝士片(妙可蓝) | 2片 |
牛奶,鸡蛋黄、白砂糖、奶酪片、玉米淀粉倒入奶锅中
锅放到电磁炉500瓦加热慢慢融化,要不停的搅拌牛奶
慢慢的牛奶变浓厚,出现纹路关火
倒入容器放入冰箱冷冻1小时
切小方块
表面再刷一层蛋黄液
放入提起预热好的烤箱顶部底部加热200度17分钟yi
冷却后就可以吃了