养心安神 瘦身消脂 《双枣竹荪莲子糖水》
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嘿，吃货们！今天有一款营养又健康的甜品要和大家分享啦！这款《双枣竹荪莲子糖水》，不仅养心安神，还能帮助瘦身消脂哦！先把竹荪泡发好，剪去菌盖头，再和蜜枣、莲子、红枣一起煲，慢火熬煮，散发出诱人的香甜味道。最后加入竹荪和冰片糖，煮至完全溶化，一碗暖暖的糖水就做好啦！ 用料
| 竹荪 | 10克 |
| 莲子 | 30克 |
| 红枣 | 30克 |
| 蜜枣 | 30克 |
| 冰糖 | 适量 |
养心安神 瘦身消脂 《双枣竹荪莲子糖水》的做法
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竹荪提前浸泡，用温的淡盐水泡发15分钟，并剪去菌盖头（封闭的端），然后切成小段，待用。
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蜜枣、莲子、红枣清洗干净，待用。
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将大枣、蜜枣、莲子一起放进汤煲内，加入适量清水，武火煲沸后改为文火慢熬30分钟左右。
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关火前10分钟加入竹荪，冰片糖适量，煮至完全溶化即可。
竹荪
竹荪，是一种营养丰富的食材。其含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，尤其是钾、钙和镁等微量元素，有助于促进身体新陈代谢，增强免疫力。
食用竹荪有许多健康益处，有助于降低胆固醇和血压，改善心脏健康。同时，竹荪还被认为对肝脏有保护作用，可以帮助排毒养颜。
竹荪的口感清爽爽脆，有一种独特的香味。常见的食用方式包括清炒、烹煮汤品或蒸制。搭配食材可以选择鸡肉、鲜虾等，搭配时要注意不要过度烹调，以保持竹荪的原味和营养。
在烹饪竹荪时，可以先将其洗净切片，去除表皮并用盐水浸泡一段时间，然后再下锅翻炒或煮汤。烹饪时间不宜过长，以保持竹荪的脆嫩口感。
虽然竹荪有许多营养价值，但也有一些饮食禁忌。患有消化系统疾病的人最好避免食用竹荪，以免刺激胃肠道。另外，对竹荪过敏的人也应谨慎食用。
