嘿!这里是橄榄树,今天要给大家分享一道超级诱人的美食——热炝北极虾!先想象一下,冰冻野生北极虾放在冰箱里自然解冻,然后清洗干净;接着,烧开一锅水,丢进葱段、姜丝和料酒,瞬间弥漫着诱人的香气。快速捞起虾,滤干,淋上生抽、白糖和开水的调料,再撒上葱段、姜丝,最后淋上热油,完美出 | 冰冻北极虾(活) | 250克 |
| 生抽 | 3大勺 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 料酒 | 1大勺 |
| 色拉油 | 一大勺 |
| 葱段 | 适量 |
| 姜丝 | 适量 |
冰冻野生北极虾放在冰箱冷藏室自然解冻后冲洗一下滤干
烧锅开水,水开后放入葱段、姜丝和料酒
倒入北极虾
水再一开就迅速捞起滤水装盘
将生抽、白糖和小半碗开水调匀,倒入北极虾的盆里
另外再放上些葱段和姜丝,淋入热油即可