🍅✨【番茄虾仁】——舌尖上的鲜美诱惑!✨🍤
想象一下,阳光透过窗帘洒在餐桌上,空气中弥漫着番茄的酸甜和虾仁的鲜香。今天,我们要一起探索这道色泽诱人的番茄虾仁,绝对是你味蕾的最佳享受!💖
新鲜的青虾,经过细致的处理,裹上蛋清和盐,仿佛在为即将到来的美味做最后的准备。锅中油热,虾仁在锅里翻滚,瞬间变得红润可口,简直让人忍不住想要立刻尝一口!🍳
接下来,浓郁的番茄酱与葱姜的香气交织在一起,慢慢加热,冒出诱人的泡泡,仿佛在召唤你。最后,虾仁与魔芋丝的完美结合,浑身裹满了那浓厚的酱汁,简直让人垂涎欲滴!🤤
快来和我一起动手,享受这道简单又美味的家常菜吧!让我们在厨房里,创造属于自己的美食时光!🌟🍽️ | 虾 | |
| 蛋 | |
| 番茄酱 | |
| 葱姜蒜 |
青虾去头去虾线去壳处理净,放一个蛋清,加入少许盐入味,加料酒去腥,加生抽抓匀腌制15分钟;
热锅凉油入虾仁炒至变红盛出;
三勺番茄酱加适量水稀释,葱姜切末;
锅中留底油入葱姜末炒香,入番茄酱中小火加热至微微冒泡;
放虾仁和魔芋丝炒至料汁包裹全身即可