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火龙果牛奶煎饼

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呐尼~~消耗火龙果哒

没有固定的配比,因为火龙果果汁多少不一和鸡蛋的大小不同,只能靠自己拿捏,到最后只要是稀糊糊就可以啦?

用料  

火龙果 半个
小麦粉 玉米淀粉 3:1
鸡蛋 1个
牛奶 150g
棉白糖 10g

火龙果牛奶煎饼的做法  

  1. 火龙果捣烂,加棉白糖搅拌

    火龙果牛奶煎饼
  2. 加全蛋一个搅拌

    火龙果牛奶煎饼
  3. 加小麦粉,玉米淀粉(3:1)搅拌均匀后加入牛奶,调成稀拉的米糊状态,不要太稠了,稠的饼就烙厚的,稀点就烙的薄~~

    火龙果牛奶煎饼
  4. 不沾锅加热,倒入油,改小火,放模具(模具提前擦一圈油)火龙果液倒入,烙两面微黄就可以哦!

    火龙果牛奶煎饼
  5. 颜值还挺高的哈?

    火龙果牛奶煎饼

火龙果

火龙果,又称红心果,外表色彩艳丽,内部呈现出独特的白色或红色果肉,具有独特的口感和味道。火龙果富含维生素C、纤维素、胡萝卜素等多种营养物质,被誉为“水果皇后”。 食用火龙果有诸多健康益处,可以帮助增强免疫力,促进消化,降低血糖,调节血压,滋润肌肤等。它不仅可以直接食用作为水果生吃,还可以制成果汁、沙拉、冰淇淋等美味食品。 常见的吃法包括切片生吃、搅拌成果汁、搭配其他水果制作水果沙拉等。无论是烹饪还是生吃,都要避免加热处理,避免破坏其中的营养成分。 需要注意的是,火龙果性寒,多食易伤脾胃,肠胃虚寒者慎食。此外,部分人群可能对火龙果过敏,食用前需注意个人体质和过敏史。在正确食用的前提下,火龙果既可以满足口腹之欲,又能为健康保驾护航。

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