首页   > 水果   > 火龙果   > 火龙果玫瑰馒头

火龙果玫瑰馒头

0 人收藏过

很喜欢红心火龙果鲜艳的颜色,看着漂亮的火龙果酵素,想到曾做的紫薯玫瑰馒头和米苋汁面条,还不够靓呢,那么试试红心火龙果玫瑰吧

用料  

红心火龙果汁 250g
中筋营养面粉 400g
酵母 5g
白糖 20g

火龙果玫瑰馒头的做法  

  1. 先把红心火龙果剥皮打成泥,过滤掉黑色的籽(不过滤掉黑色点点很丑哟)

    火龙果玫瑰馒头
  2. 把所有材料放入大盆里,用筷子搅成絮状,然后用手将面团和到三光(面光,手光,盆光),盖上保鲜膜

    火龙果玫瑰馒头
  3. 将面团放在盆中,盖上一块湿布,放温暖处自然饧发,现在是夏天,1个小时就可以了,将发酵到2倍大的面团取出,在案板上撒上干面粉,将面团揉搓,排空气体。

    火龙果玫瑰馒头
  4. 将面团分成70g一个,搓成长条

    火龙果玫瑰馒头
  5. 每条切成七个均等的小剂子

    火龙果玫瑰馒头
  6. 撒上些干粉,将剂子按扁,擀成直径7~8CM的圆片,圆片的边最好擀的薄点

    火龙果玫瑰馒头
  7. 如图排列整齐,中间用筷子用力压下去

    火龙果玫瑰馒头
  8. 从最上边往一边卷起来,不要太松亦不要裹太紧

    火龙果玫瑰馒头
  9. 从中间一切为二

    火龙果玫瑰馒头
  10. 两朵漂亮的玫瑰花就做好啦

    火龙果玫瑰馒头
  11. 放入蒸笼,要留下距离哟

    火龙果玫瑰馒头
  12. 排列整齐的玫瑰花再醒发十分钟

    火龙果玫瑰馒头
  13. 上笼蒸十五分钟就ok啦

    火龙果玫瑰馒头
  14. 小小遗憾,蒸好的玫瑰花从枚红色变成橙色啦

    火龙果玫瑰馒头

火龙果

火龙果,又称红心果,外表色彩艳丽,内部呈现出独特的白色或红色果肉,具有独特的口感和味道。火龙果富含维生素C、纤维素、胡萝卜素等多种营养物质,被誉为“水果皇后”。 食用火龙果有诸多健康益处,可以帮助增强免疫力,促进消化,降低血糖,调节血压,滋润肌肤等。它不仅可以直接食用作为水果生吃,还可以制成果汁、沙拉、冰淇淋等美味食品。 常见的吃法包括切片生吃、搅拌成果汁、搭配其他水果制作水果沙拉等。无论是烹饪还是生吃,都要避免加热处理,避免破坏其中的营养成分。 需要注意的是,火龙果性寒,多食易伤脾胃,肠胃虚寒者慎食。此外,部分人群可能对火龙果过敏,食用前需注意个人体质和过敏史。在正确食用的前提下,火龙果既可以满足口腹之欲,又能为健康保驾护航。

流行搜索

流行菜单

做饭吃的饭友们

245  个菜谱 
2 个粉丝
231  个菜谱 
2 个粉丝
270  个菜谱 
1 个粉丝
237  个菜谱 
2 个粉丝
225  个菜谱 
1 个粉丝
262  个菜谱 
0 个粉丝
查看更多