新秀菜谱

教你如何做层次慕斯----草莓慕斯（覆盆子慕斯）

戚风蛋糕底（两种口味任选） 香草戚风底：五蛋黄（竖排看） 色拉油80g 牛奶100g 细砂糖30g 低筋面粉120g 香草精3滴 蛋白糊：五蛋白 细砂糖70g 柠檬汁十滴 慕斯层（草莓或覆盆子） 草莓或覆盆子 草莓酸奶或覆盆子酸奶 动物性淡奶油 细砂糖 吉利丁一片5g 白朗姆酒 青柠酸奶慕斯层 青柠酸奶 动物性奶油 细砂糖 糖粉 柠檬汁 吉利丁 巧克力插片

综合评分 7.6  （七天内 11 人做过）

小饭桌

海鲜竹荪汤

竹荪 碎肉 干贝 盐 鸡精 胡椒粉

综合评分 7.6  （七天内 11 人做过）

小饭桌

红烧啤酒虾

海虾 啤酒 葱 姜 蒜 花椒 八角 干辣椒 料酒 生抽 白糖 盐

综合评分 7.6  （七天内 11 人做过）

小饭桌

蒜蓉芝士焗波士顿龙虾

龙虾 牛油 蒜蓉 芝士

综合评分 7.6  （七天内 11 人做过）

小饭桌

酸奶蒸蛋糕(入口即化)

鸡蛋 浓稠酸奶 玉米油 低筋面粉 糖 柠檬汁(白醋)

综合评分 7.6  （七天内 11 人做过）

云淡风轻

酸奶饼

纯酸奶 鸡蛋 面粉 白糖

综合评分 7.6  （七天内 11 人做过）

单飞咖啡

彩椒牛肉粒

牛里脊 彩椒 葱末 食用油 淀粉 酱油 蚝油 料酒

综合评分 7.6  （七天内 11 人做过）

喵小咪

酱猪骨

骨头 清水 老抽 料酒 葱姜 八角 桂皮 香叶 橙皮 胡椒粉 盐

综合评分 7.6  （七天内 11 人做过）

单飞咖啡

荷兰豆虾仁

荷兰豆 虾 蒜头 姜 干辣椒 鸡蛋 生粉 鲜贝露调味汁 盐

综合评分 7.6  （七天内 11 人做过）

四叶草

培根炒荷兰豆

荷兰豆 培根 蒜 盐 生抽 食用油

综合评分 7.6  （七天内 11 人做过）

小饭桌

山药炒荷兰豆

山药 胡萝卜 荷兰豆 蒜 胡椒粉 盐

综合评分 7.6  （七天内 11 人做过）

牛奶咖啡