🍑✨【黄桃面包】✨🍞
嗨,亲爱的吃货们!今天带你们一起探秘这款令人垂涎的黄桃面包!想象一下,刚出炉的面包,外表金黄酥脆,轻轻撕开那一刻,热气腾腾,柔软的面团和甜蜜的黄桃香气扑鼻而来,真的是让人忍不住想要咬一口!😍
在这个温馨的午后,和朋友们围坐在一起,切下香甜的黄桃面包,配上一杯牛奶,简直就是幸福的味道!每一口都有浓郁的黄桃果香,搭配着松软的面包,口感层次丰富,让你无法抗拒!🍞💖
而且,这个面包的制作过程也超级简单 | 高筯面 | 250克 |
| 酵母 | 3克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄桃 | 2个 |
| 白糖 | 25克 |
| 牛奶 | 100克 |
黄桃牛奶备用
高筋面、酵母、鸡蛋、盐、水揉成面团再放入黄油揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵2倍大
制作香酥粒:黄油软化打发软,放入白糖拌匀加入低筋面搓成小粒
发酵好的面团排气,松驰15分钟再擀成正方形
放入烤盘
再放入烤箱,放一碗温水发酵2倍多大
发酵好后黄桃放在面皮上,用力轻轻压一下
其它地方刷上牛奶,均匀撒上香酥粒
烤箱预热180度上下火烤15分钟,表面金黄烤好切块即可
享用