嘿!这里是萌熊熊🐻,今天要和大家分享一道超级美味的羊肉番茄煲(剧组版)!新鲜的羊肉片先下锅抄熟,再加盐拌匀,为了保鲜噢!接着,西红柿削成小块备用,老干妈的辣油让锅中冒出诱人的香气,西红柿和羊肉在锅中悄悄煨炖,最后调味出锅!快来围观,口水已经止不住啦!🍅🥩 #美 | 羊肉片 | 一盒 |
| 西红柿 | 两个 |
| 老干妈 | 一瓶 |
| 盐 | 适量 |
| 小电锅 | 一个 |
刚买来的羊肉片,下水抄熟。抄好的羊肉过凉水、沥干,加盐拌匀(这一步主要是怕生羊肉放了会坏。没有冰箱伤不起啊……)
西红柿削成小块,备用。(愿瑞士军刀长与我同在…)
取一小勺老干妈里的辣油(没有其他油…)下锅,倒入西红柿小火煸炒。如果如果锅快干了就加一点水,这种电锅干锅很容易就断电。
西红柿煸出红油后加入羊肉小火煨。
加盐调味,出锅。(或者直接拿锅吃…没有碗…)