酸奶蒸蛋糕
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🍰「兔子厨房」最新推荐：酸奶蒸蛋糕！一瓶酸奶、两只鸡蛋，再加上一勺面粉和糖，简单几步就能轻松搞定！将材料充分搅拌，保证无颗粒状态，然后倒入蒸皿中。别忘了撒上你喜欢的坚果或零食哦！盖上保鲜膜，蒸个二十分钟左右，一道绵密有弹劲的蒸蛋糕就完成啦！蛋香与奶香的完美 用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 酸奶 | 1瓶 |
| 面粉 | 克 |
| 糖 | 克 |
酸奶蒸蛋糕的做法
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一瓶酸奶两鸡蛋，适量面粉一勺糖。
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充分搅拌，无颗粒状态。
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蒸皿里先刷层植物油防粘，将面液倒入。
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撒上坚果也可以是其他自己爱吃的小零嘴。
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盖上保鲜膜，用牙签戳几个小孔，蒸二十至二十五分钟。
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放凉后再切成小片，一道小糕点就完成啦。
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蛋香➕奶香，口感绵密有弹劲，配上一杯牛奶或者清茶，当早点或是下午茶，都很可以。
酸奶
酸奶是一种含有丰富营养的乳制品，主要包含蛋白质、钙、维生素和益生菌。益生菌有利于维持肠道健康，提高免疫力。酸奶不仅有助于消化吸收，还可以促进肠道菌群平衡，预防肠道疾病。
口感上，酸奶带有一丝酸味，清爽可口，让人回味无穷。在食用方式上，酸奶可以直接食用，也可以添加水果或坚果提升口感。常见做法包括酸奶果酱、酸奶沙拉酱、酸奶蛋糕等。搭配食材时，可以选择坚果、蜂蜜、水果等，丰富口味的同时增加营养价值。
烹饪技巧上，酸奶适合用来调味、做酱料、腌制食材等，但不适宜高温烹饪，容易破坏其中的益生菌。因此，烹饪时应避免过度加热。此外，饮食禁忌方面，酸奶不适合与高盐、高糖食物搭配，以免影响健康效果。在选择酸奶时，最好选择无糖或低糖、低脂的产品，以达到更好的营养价值。总的来说，酸奶是一种营养丰富，味道清爽，健康益处多多的食材，适合各个年龄层的人群食用。
