葡萄罐头

葡萄一颗一颗摘下
放盆里加一点面粉
加水，将面粉 葡萄用手拌匀
泡5-10分钟 轻搓 冲洗干净捞起
我用的是夏黑葡萄，比较硬
不过罐头嘛  就要硬点的葡萄
就是皮不好扒

再放入淡盐水，泡5分钟
洗出来的葡萄黑亮亮的
虽然我的葡萄不够黑?
葡萄上的白霜不用刻意洗掉

拨出来的葡萄
像水晶 亮亮的
还有扒下来的葡萄皮
不要扔掉  
葡萄皮里不是听说有花青素什么的嘛！反正是好东西，就算没有，不是还有颜色嘛！

皮加适量水放锅里煮
煮到皮发白了就好
捞出来不要

水红红的 有没有很好看
葡萄多 水不够可以再加
加入冰糖  白糖  
白糖能让汤水看起来亮亮的
白糖不要太多 冰糖随意
加到自己尝着酸甜可口就好
水开至冰糖完全融化
放入葡萄  煮一小会 就2-3分钟左右

快好了挤进一颗柠檬汁水
不仅抗氧化  防变色
味道也很好
这个是之前的皂片
今天没拍?

趁热装进提前用开水煮过的密封玻璃罐里
我用的是吃完的黄豆酱瓶子
装满点 好密封
我还在瓶口加了层保鲜膜

颜色棒棒的 好看又好吃

也可以不装瓶，就可以开动了